Nutrición, el equilibrio es la clave

Nutrición, el equilibrio es la clave
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El organismo de nuestros pelud@s es muy complejo porque está compuesto por numerosos aparatos y sistemas (músculo esquelético, respiratorio, coronario, endocrino, etc.) que, para su correcto funcionamiento, necesita de la presencia e intervención de los numerosos componentes que intervienen en los procesos metabólicos necesarios para optimizar el funcionamiento global del organismo; de forma que, una comida especialmente elaborada para alimentar a nuestros perros, debe contener los nutrientes imprescindibles en su proporción exacta para garantizar que los procesos metabólicos se realicen correctamente.

El más importante de los nutrientes es el agua porque es imprescindible para el desarrollo correcto de los procesos bioquímicos del organismo, participa en la regulación de la temperatura, contribuye a la digestión de los alimentos, etc. Los perros obtienen agua a través del proceso de metabolización de los alimentos, pero la cantidad aportada de esta forma es muy escasa; el mayor aporte de agua se consigue por ingestión directa; por lo tanto, la mayor o menor presencia de agua en las comidas elaboras no es muy significativa.

Sin embargo, la presencia del resto de los nutrientes esenciales en la comida diaria de nuestros perros si es tan importante como significativa. La alimentación de nuestros peludos debe contener proteínas, hidratos de carbono, lípidos, macrominerales y microminerales de calidad y en su justa proporción para garantizar el buen funcionamiento global del organismo de nuestros pelud@s.

Como vimos en el artículo sobre “El valor biológico de los alimentos” una comida equilibrada debe contener proteínas de calidad que garanticen la presencia de aminoácidos esenciales que el perro no puede sintetizar por sí mismo y que, por lo tanto, deben ser ingeridos a través de la dieta porque forman parte de las enzimas, hormonas, etc. y, además, son fundamentales para la síntesis de neurotransmisores tan importantes como la serotonina, que se encarga de la sensación de bienestar y participa en la síntesis de melatonina, que regula los ciclos de vigilia y sueño. Además, una comida elaborada de calidad debe aportar ácidos grasos esenciales como el ácido linoleico (omega 6) y el linolénico (omega 3) porque el organismo de los perros no puede sintetizarlos por sí mismo y son fundamentales para la salud cardiovascular, de la piel y el pelo, etc. Una dieta equilibrada también debe contener carbohidratos de calidad procesados adecuadamente para mejorar su absorción y digestibilidad.

Por otro lado, la presencia en la dieta de macro y microminerales es absolutamente imprescindible tanto para la realización de los procesos bioquímicos como para  el correcto funcionamiento de todos los sistemas que componen el organismo; así, por ejemplo, el calcio (Ca) y el potasio (P) se encargan respectivamente, entre otras cosas,  del equilibrio de los líquidos extracelulares e intracelulares y para que este equilibrio esté garantizado, la proporción  que aporta la dieta debe ser de 1,2 partes de Ca por cada parte de P. Para garantizar una correcta absorción y metabolización de estos dos nutrientes, es imprescindible la presencia de vitamina D.

Este ejemplo tan simple nos demuestra la gran importancia que tiene que el aporte de nutrientes esenciales en la dieta diaria de nuestros queridos peludos sea el adecuado porque, de otra forma, se producirían problemas de salud a medio o largo la plazo.

Por otro lado,  la dieta de nuestros pelud@s debe aportar fibra, que no se considera un nutriente en sí mismo pero que es fundamental para regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento porque el organismo no las digiere, tienen la capacidad de absorber agua y contribuyen a la formación de las heces y son responsables de su volumen. Algunos de los productos que contiene fibra natural de calidad son: calabaza, zanahoria o manzana.

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